never stop eating

Wie Sie, geschätzte Leser, bereits sicher festgestellt haben und auch schon oft genug erwähnt wurde, scheuen unsere beiden Helden nur selten irgendwelche Gefahren und lassen nichts unversucht um Ihre Forschungen voran zu treiben.

Dennoch muss auch einmal der Moment kommen an dem unsere Abenteurer den Punkt erreichen an dem die Gefahr auch für ihren schier unendlichen Mut zu groß ist.

Als nun die mexikanischen Abenteurer voller Stolz erklärten dass sie ein mexikanisches Gericht für die Bewohner der casa de Jørgen zubereiten war dies natürlich eine starke Prüfung für unsere beiden Helden. Denn sind nicht gerade die mexikanischen Gerichte für ihren würzigen Geschmack berüchtigt.

So kam es dass die mexikanischen Chefs
Enchiladas mit Mole

zubereiteten.

Enchiladas ist Hünerfleisch mit mit Zwiebeln und Gemüse welches in Tortillas gewickelt und mit Käse überbacken wird. Dazu kommt die Sauce (Mole) für welche viel scharfes Zeug, Chilis und andere Gewürze als auch Schokolade verwendet wird.

Beim Nachtisch dachten unsere beiden Helden erst es handle sich um Omeletten aber tatsächlich waren es auch Tortillas welche mit Ahornsirup oder Zucker gegessen werden.

Zu guter letzt servierte man unseren beiden Helden auch etwas das anscheinend bei keinem mexikanischem Mahl fehlen darf. Ein sehr eigentümliches Getränk welches aus der Agave gewonnen wird.

Natürlich scheuten unsere beiden Helden auch diese Herausforderung nicht...
Genaueres wurde wie üblich hier dokumentiert.